El Castillo de Jubera se alza sobre un cerro situado a las afueras de la localidad del mismo nombre, a unos 500 metros en dirección este, en el término municipal de Arcos de Jalón, provincia de Soria. Se puede llegar por una carretera asfaltada que termina un centenar de metros más arriba del cerro del castillo, camino que merece ser recorrido por las vistas del viejo emplazamiento, de la nueva Jubera y de la Hoz del Jalón.
El castillo medieval de Jubera se encuentra junto a la vieja población de Xubera, un poblado repleto de moriscos según los documentos históricos que se conservan. El castillo y la aldea fueron comprados por el obispo de Sigüenza en 1315, y de ese evento se conserva el documento de compraventa, en el que, entre otras cosas, se indica que los cristianos, judíos y moros de Xuera seguirían sujetos al Fuero de Medinaceli.
La acrual Jubera fue construida a partir de 1782 por su señor el obispo de Sigüenza, Juan Díaz de la Guerra, descendiente de Cristóbal Colón, que puso su dinero para alzar la nueva Jubera junto a la ermita de Nuestra Señora de los Mártires, que pasó a ser parroquia.
Se encuentra en estado de ruina. Apenas quedan restos.
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Fecha de última modificación: 14/06/2020
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